(1)碳酸盐增稠剂用碳酸盐(如氯化钠、氯化钾、氯化铵、单乙醇胺氟化物、二乙醇胺氟化物、硫酸钠、磷酸钠、磷酸二钠、三磷酸五钠等)制成增稠剂系统,一般为表活剂溶液系统,常用的碳酸盐增稠剂是氯化钠,增稠效果显著。
(2)脂肪醇、脂肪酸增稠剂脂肪醇、脂肪酸(如月桂醇、肉豆蔻醇、桂醇、己醇、辛醇、鲸蜡醇、硬脂醇、山桂醇、月桂酸、脂肪酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、硬脂酸等)都是带有极性的有机物,可以看作是非离子表面活性剂,它们既有亲油基团,也有亲水基团。这类少量有机物的存在对表面活性剂的界面张力等性质有显著影响,其作用大小随着碳链的延长而增大,一般呈线性变化关系。
(3)烷醇酰胺增稠剂烷醇酰胺可以在电解质的存在下增稠,达到效果。各种烷醇酰胺的功能差异很大,常用的是椰油二酒精酰胺。单独使用和混合使用效果不同。这种增稠剂的缺点是烷醇酰胺的杂质含有分散胺,是亚硝酸的潜在来源。