溶剂的选择和浓度.料液比.提取温度.提取时间会直接影响提取率。LingZhou等人利用超声提取法提取五味子，主要研究超声提取率的影响因素。实验研究表明，提取率随温度和功率的升高而增加。HongVanLe利用超声提取樱桃中的维生素E和酚类化合物，主要比较超声提取和酶提取.提取率的差异表明，超声提取时间比酶提取短6倍，超声提取时间是酶提取的2~3倍。爱国主义者使用超声提取新鲜竹叶中叶绿素的方法，并使用分光光度计来测量提取的叶绿素的含量。结果表明，超声提取不仅比常用的有机溶剂提取高.速度快.高效，室温提取，无需加热，节能。
超临界流体萃取法
提取超临界流体(supercriticalfluidextraction，SFE)一般采用较新的提取分离技术CO2作为提取物。超临界流体提取法的原理是利用超临界流体的独特溶解能力和物质在超临界流体中的溶解度对压力温度的变化非常敏感。超临界流体中溶解的物质通过加热和降压（或两者兼用）分离，达到分离和净化的目的。它具有蒸馏和提取两种功能，活性成分不易失活.产品质量高.被认为是绿色环保的高科技分离技术，特别适用于不稳定天然产物和生理活性物质的分离和精制。
20世纪80年代中期，超临界CO2提取技术逐渐应用于植物活性成分的提取和分离，是一种成功研究和应用的新技术。RueyChiHsu等以CO2.超临界流体提取法采用超临界流体提取技术提取灵芝的活性成分，表明超临界流体提取法保证了灵芝提取物的流动性，不受温度影响。MonicaWaldeb.ck提取橄榄中的角鲨烯和加压流体提取技术α-实验结果表明，溶剂为乙醇.提取温度为190℃.提取时间为10min提取效果好。YIQIANGGE采用超临界CO从小麦胚芽中提取天然维生素E，实验研究表明，当粒子为30网时，主要研究了提取前处理和提取工艺条件对产率的影响.压力为4000～5000psi.40~50提取温度℃.CO2流体流速为2.0mL/min提取率高。
