D-异抗坏血酸钠(抗氧化剂)。被中国食品添加剂协会评为“绿色食品添加剂”主要用于肉制品，保持食品的色泽、自然风味，延长保质期.水果.蔬菜.罐头.果酱.啤酒.汽水.果茶.果汁.葡萄酒等。过量摄入会导致一系列肠道和皮肤病。
钠。比萨饼.外卖汤.番茄汁和熟肉含有大量的钠，这可能导致中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天摄入的钠不应超过2300毫克，即一茶匙。
反式脂肪.炸薯条和外卖爆米花含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇升高和冠心病。
安赛蜜。这种不含卡路里的人工甜味剂将用于糖块.加工口香糖和薄荷糖。动物实验表明它会致癌。
